রান্নাঘরের টিপস #২: গন্ধ - তাড়ান - গন্ধরাজ - দিয়ে

রান্না ঘরে আমরা রোজই বিভিন্ন পদ রান্না করি, সে আমিষই হোক বা নিরামিষই হোক | বিভিন্ন উপকরণে নানা ধরণের গন্ধে ও ছড়িয়ে পড়া তেল মশলার গন্ধে, রান্না ঘরে তৈরী হয় এক উৎকট গন্ধ |

ঠিক ভালো লাগেনা.....

এই পরিস্থিতি কিন্তু খুব সহজেই দূর হতে পারে | ঘরে আনা পাতি লেবু, কাগজী লেবু বা গন্ধরাজ লেবু ব্যবহার করার পর, খোসা গুলো একটা পাত্রে জলের মধ্যে নিয়ে ভালো করে কিছুক্ষন ফুটিয়ে নিতে হবে |

তারপর সেই জল ও সামান্য ডিটারজেন্ট দিয়ে রান্নার জায়গা, গ্যাস ওভেন, বেসিন ভালো করে ঘষে ঘষে পরিষ্কার করে মুছে নিতে হবে | এক সুন্দর লেবু-লেবু গন্ধে ভরে যাবে রান্নাঘর আর মনও ভরে যাবে আনন্দে |